养津堂

百科

养津堂是忠记企业群旗下十数个公司联手打造的以高端天然滋补品为核心的养生保健品牌。养津堂专注于高端天然滋补品的整合,主营产品涵盖干货礼品(燕翅鲍、冬虫夏草、燕窝、鹿茸、西洋参、花旗参、高丽参、鲍鱼、海参、来自鱼翅、雪蛤、石斛等)、尚360百科食炖品(佛跳墙、虫草炖剧子弱钱欢散矛乐海参、花旗参炖花胶、石斛炖大连鲍、鹿鞭炖关东辽参、野生灵芝炖花胶、木瓜官燕、海马炖关东辽参、鹿茸炖花胶、红烧鱼翅、烤鳗鱼等)、害补花草茶等领域,品类丰富,美味滋补,马谁师问法预以"质优价廉、味美品高"享立与况季鲜硫叶永誉全球,畅销大陆、东南亚与欧美市场。

  • 中文名称 养津堂
  • 品牌定位 高端天然滋补品
  • 经营方式 连锁品牌
  • 品牌口号 养生尚品,津润万家
  • 核心 高端天然滋补品

品牌概来自

  养津堂开创了一种独特的养生滋补文化,倡导"活力-共享-传递"的健康生活方式,不仅销售健康滋补美味的产品,更传授给成功人士滋养生命活力的理念与方法,根据不同消费者的滋补需求,提供高品质的产品与服务360百科,并以此形成了独特的品牌个性--养生文化、天然品味和尊荣格调,引领消费者对养生观念的理解和追求,真正实现从市场选择到消费价值取向的转变:选择养津堂就是在选择一种健康养生的生活方式。

  养津堂通过连锁品做简论低食被农胶贵每牌经营方式开拓市场,打造行业标杆。以"品牌旗舰店"与"尚食养生会所"两大模式进行品牌运作:

  "品牌旗舰店"专作云通曲注于高端滋补产品的整合、包装与销售,为消费者提供高品质、多品类、包装精美略岁击无输以的滋补礼品;

  "尚食养生会所"致力于营造自然闲适、温馨诗意的尚生膳食空间,提供美味滋补、风味独特的粤港炖结乐期品,让消费者充分享受"滋身养心"的健康生活方式。

  养津堂以准确定位、差异化概念、高效管理、客户体验、纵横传播,以电酸审刚及持续的市场运作等六大战良雷握伯电日营好真略形成可持续健康发展的源动力,代表着的是一种健乱困灯收康养生文化的开端,一套全新市场宗家理念的开始,以及一个龙头企业的腾飞,真正树立七行业领袖与市场全国领先的目标,引领行业未来图所资,引领市场未来。

品牌文化

  品牌定位

  "养津堂"是以高端滋补品为核心的养生保健品

  品牌愿景

  成为全国滋补品行业领袖品牌

  高端养生文化与健康生活两义州儿吸现美考承理念的引导者

  养生市场消费者首选品牌,市场份额全国领先

  品牌使命

  打造自然、智慧、诗意的膳食约矿护往赶冲令渐钱空间,涵盖全球高端滋补品精心加工制作,融中医理论与现代生物学进行科学的配品与配餐,以美味品质与用心关怀的服务,达到"滋身养心"的目的,为消费者守护健康、助力成功、享受成功。

  品训主受牌意义

  养津堂开顾参杀统感菜找创了一种独特的养生滋补文断土善输著限采北超使讨化,倡导一种健康的生活方式,不仅销售健康滋补美味的产品,提供一方修养身心的空间,训者那春体酸既激没更传授给成功人士滋养生命活力的理念与方法,让人感悟到更有声色的人生,从物质到精神,启迪人生大智慧,放下压力送厚手水由容级兴但负担,领略本真的人生,蕴含着一种大度自在的生活态度,由里到外传递着一种心灵的境界,带来前所未有的享受。

  品牌口号

  养生尚品,津润万家

  品牌理念诠释

  活力-共享-传递

  活力:生命的动力,健康的本源约而源心化,一切的养生滋养,都在身体与心灵的活力中得到展现;

  共享:是一种幸福,是一种博爱,是一种品位,更是一种生命的态度;

  传递:传递成功,传递喜悦,传递关爱,传递一种滋养生活的理念和方式;

  倡导"活力-共享-传递"的健康理念和方式,为成功人士守护健康、助力成功、享受成功。

  品牌形式诠释

  养津堂品牌旗舰店

  专注于高端滋补产品的整合、包装与销售,从东方到西方,从美洲到东南亚、从传统滋补到现代养生,为商务礼品、生活礼品、家庭养生提供高品质、多品种、尊贵时尚包装等全方位的产品选择,根据每一位消费者的需求,融合传统中医滋补理论与现代生物学进行合理科学的搭配产品,助力事业成功、家庭健康与友情传递。

  养津堂膳食养生会所

  这是一个自然、智慧而充满诗意的养生膳食空间,以高品质美味滋补炖品、悠然闲适的环境、用心关怀的服务展现一种心灵的境界,品鉴美味可口的滋补品,典雅简约的温暖在心底浮起,让忙碌而烦躁的心境沉淀舒展,使每一位消费者达到"滋身养心"的目的,由此全方位诠释养津堂健康的生活理念与方式 。

特色创新

  炖品系列

  1、香港名厨江辉镇主厨。

  江辉仅氧件批定推镇师傅1982年入行餐饮业,曾接受过日本电视台、香港翡翠电视塔专访,2004年获欧洲美食家协会金奖。

  2、只有好材料,才有好出品

  忠记集团在对尚品佳肴,秉持"只有好材料,才有好出品;要美味,更要健康"的理来自念,对产品的采购、制作、包装、运输要求极为严格,坚持不放任何防腐添加剂!

  3、地域优势

  "食在也称至广州,味在潮州",潮州菜是粤菜之一,起源于中360百科国广东省潮州,简称潮菜,被称为中国最精贵的一个菜系。虽与广府菜究通损路五案样为边空同是广东省,但事实上,潮州卫律会仍未菜无论到哪里都只树立潮技种硫九何明艺菜自己的名字。其特点有:二适硫她胶离至善烹海鲜,重汤轻油,崇尚清淡,注重养生。

  普宁是潮汕地区的核心点,忠记集团始创于广东省普相对线则宁市,江辉镇师傅祖籍亦为普翻向训至没格宁,在对菜品口味、制作、品质控制方面有极为优秀的先天性优势。

  4、采购优势

  a) 忠记集团依靠其遍布全球的网络,绕过了二三层经销商,直接向程急源头产地供应商采购。

  i. 燕窝------自有印尼燕窝房技推垂许牛加工厂

  ii. 鲍鱼举作-----南非直接采购

那把单速致天起走争初  iii. 鱼翅-----南美采购

  iv. 辽参-东伟尼----日本原产地采购

  挥其轻阶苦期毛万紧v. 各类贵细参茸补品----广东忠记药业股份有限公司统一大批量采购

  这样,忠记集团便有了源于产地的质量、价格优势,这会直接影响到菜品品质

  b) 高汤材料所用的老鸡、猪肉等农产品原材料,均与专门的养殖场签订合同,要求每只老鸡自然放养4年以上(正常农场只养3-6个月);猪亦只采用本地品种,要求原料新鲜。煮高汤显概成草少用的水,采用深山里的无污染山泉水。

  5走呀长且最、生产优势

  a) 卫生:忠记集团的即食产品厨房采用30万级无菌车间,原属药用级别,现下放到食品生产,尽力保持产品卫生。

  b) 标准流程化生产,施早乙这样能最大的保持产品做减洲茶每口味统一性、稳定性。

  c) 引入Iso9002和HACCP管理机制

  d) 每一批次产品都会留样送检,并且附上正规检验报告。

  6、物流优势

  a) 全程冷链运输----忠记集团有一支专门冷链运输车队,能保持产品全程在-18℃运抵目的地。

  b) 全国多个区域建立有专用冷库,客户下单,48小时内送到。未来将在全国各地建立10个以上冷库,争取做到24小时送货到达。

  7、菜品开发能力强

  忠记集团的系列产品都是经过2年以上的深入研究,对产品质量、保质期、包装等问题经过无数次实验,能保证菜品的稳定性。

相关介绍

  养津堂首席厨师长--香港名厨江辉镇。

  1982 / 入行香港餐饮行业(酒楼)

  1986 / 担任香港潮州城鱼翅酒楼之厨师长

  1994 / 担任香港幸福楼高级食府之行政总厨

  2000 / 担任深圳市金沙燕翅鲍酒楼之行政总厨

  2003 / 担任深圳市地王大厦太子金城食府之行政总厨

  2004 / 于中国大连市潮汕风情鱼翅酒楼担任总经理兼出品部总监

  2006 / 于中国武汉市政府迎宾馆四和园之行政总厨

  2008 / 担任深圳市联城酒楼之行政总厨兼出品部总监

  2010 / 担任深圳市帝豪酒店中餐总经理兼出品部总监

  2012 / 担任深圳市乐安居国际酒店出品部行政总监

  公开比赛经验:

  2004/参加欧洲美食家协会举办之中国第一届名菜名点大赛,荣获金奖。

产业结构

  ◆广东忠记药业股份有限公司

  ◆福建忠记商贸股份有限公司

  ◆忠记(美国)药业有限公司

  ◆忠记(香港)国际集团有限公司

  ◆香港忠记国际贸易有限公司

  ◆福建忠记生物科技股份有限公司

  ◆新宾满族自治州忠东西洋参有限公司

  ◆广东忠记生物科技有限公司

  ◆广东忠记药业股份有限公司GMP中药饮片厂

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