
黄瓜炒鱿鱼是一道菜名,属于家常菜。
- 中文名称 黄瓜炒鱿鱼
- 主要原料 200g鱿鱼250g黄瓜
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
简介
鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益.黄瓜则是绿色食品,从来没做过,第一次做景便有卫磁失致科究,黄瓜和鱿鱼一起炒黄瓜也融入了鱿鱼的鲜美味,黄瓜也变得非常鲜美哦!
用餐人数:1-2人
食材
主料
200g鱿鱼
250g黄瓜
配料
适量油
适量盐
适量生姜
适量大蒜
适量料酒
适量白胡椒粉
适量葱
适量鸡精
适量白糖
适量醋
制作步来自骤
1 鱿鱼洗净,切花刀放糊椒粉,料酒,淹五分钟
2 鱿鱼倒进锅里焯水
批苏探画渐州 3 用漏勺捞起沥水
4 热锅放油爆香,葱,姜蒜
宣字政数深稳群划屋 5 放鱿鱼下去炒
6 放黄瓜下去炒
7 加糖360百科,盐,醋,鸡精,炒匀起锅
小贴士
1、鱿鱼洗黑通巴的时候要刮去体表上的黏液,以免会很腥。
2、焯水时间不宜太倒水树随只情态记紧真长以免会煮老味道不鲜美。
3、鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致胃肠功能失调。
4、黄瓜切成两半的时候要去中间的籽或瓤,留远因为不去炒得时候会很多水分。
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