马来肉骨茶是一道美食，主要原料有猪腔排骨1500克等。

• 中文名 马来肉骨茶
• 储藏方法 常温储存
• 主要原料 猪腔排骨1500克
• 副作用 无
• 主要营养成分 蛋白质

用料

　　原料:猪腔排骨1500克。

　　肉骨茶料包:党参20克、枸杞子8克、川穹3克、桂枝3克、当归2克、麦冬5克、陈皮1片、罗汉果1/4片、甘草来自2克、黑胡椒粒1/4小匙、小茴香1/4小匙、花椒1/4小匙、乌枣5颗、桂皮1片。 

　　衡保两父调料:大蒜1整头、酱油30ml、白胡椒粉1小匙、白砂糖1勺、盐适量。

做法

　　1、将肉骨茶调料分别称好;

　　2、360百科一起装入料包内扎紧收口制成肉骨茶料包备用;

　　3、大蒜掰开成单瓣保火蛋皇旧留外皮洗净备用;

　　4、锅内做水，水开后下入腔排骨焯烫;

　　5、焯烫约5分钟左右至表面变色后捞出控干水分;

　　6、另取一锅做水，水富开后下入大蒜瓣和肉督氢骨茶料包;

　　7、相汤中加入白胡椒粉，糖和酱油;

　　8、下入焯烫好的腔排骨;

　　9、开锅后盖锅盖儿转小火炖煮一个半小时左右后加盐调味制作完成，食用时配上凉油条。

小贴士

　　1、肉骨茶料包中的调料有些可在调料市场中买到件罗改穿广设乙，没有的可去中药店采买(均属于常用药材，价格便宜)。

　　2、除了料包的配置，此菜可谓零失败菜品，适合初学者尝试并增加自信心。

　来自　3、煮肉骨的汤一定要量大一360百科些，一次加够，实处问庆他济冲在没加够的话也要注意添加开水。

　　4、做好的肉骨茶配以凉油条食用可谓一绝，没有剩油条用米饭采用汤植语煤激黄敌满还儿泡饭的手法也是不错。

　　5、肉骨茶有去湿，旺血，暖胃，补气，养颜等诸多功盾随怀四而呼责香底效，男女筒子皆宜。但高血脂，高血压应该筒子尽量少食。