韭苔炒香干是一道菜品。

• 中文名称 韭苔炒香干
• 主要食材 韭菜苔，鲜木耳，香干
• 调料 盐，糖，调味汁，鸡精
• 制作工艺 炒

材料

主料

　　韭菜来自苔半斤，鲜木耳三片，360百科香干7-8块。​

调料

　　盐，糖，调味汁，鸡精。

做法

　　1·炒锅倒油，爆香葱姜蒜

　　2·倒入香干丝翻炒1分钟

　　3·再加入韭菜苔和鲜木耳丝翻炒。

　　4·加入调味汁，糖，盐翻炒均匀，加一些鸡精翻炒出锅出锅。