原料:肉丝 胡萝卜 洋葱 黄瓜 菠菜 香菇 木耳(家里的吃完了，所以没放) 红薯粉丝 大蒜 京葱 白芝麻(熟)

• 中文名 韩式杂拌
• 主要原料 胡萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

用料

来自　　调料:盐 生抽 老抽 芝麻油 360百科白胡椒粉 糖

做法

　　1.香菇、木耳泡发后去蒂切丝。

　　2.蒜切末，京葱切一部分末和一部分丝。

　　3.胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，波菜切成段。

额太交故仅　　4.红薯粉丝先方卫改温水泡软。

　　5.肉丝内加入老抽、芝麻油、蒜泥(别全部放入，留一些)、白芝麻、胡椒粉抓匀后，动小台选清出耐名腌制一会儿。 6.锅内热油，加入肉丝炒熟后，盛出备乐零用。

　　7.锅内热油，分别炒熟胡萝卜、洋葱、黄瓜、菠菜、香菇、木耳、京葱丝，炒时加少许盐调味;炒熟后盛出，晾凉备用。

　　8.锅内热适量香油，爆香蒜末和京葱末，加入生抽、糖调味后煮开成为粉丝调料，晾凉备用。

　　9.红薯粉丝开水下锅，煮软后，立即过凉，凉透后沥干水分，剪几刀后备用。

　　10.粉丝调料加入粉丝中拌匀。

　　11.粉丝再加入其它食材中精须到附连整个龙附吗拌匀，尝一下味道，可以再适当调入些盐和芝麻油。

　　12.吃时再撒些白芝麻增香。