肉丝青椒炒土豆丝是一道以肉丝、青椒、土豆丝为主来自料的菜品，配以姜丝、盐、鸡精等佐料炒制而成。

• 中文名称 肉丝青椒炒土豆丝
• 主要工艺 炒
• 菜品口味 咸鲜
• 制作难度 简单

简介

　　菜品口味:咸鲜

肉丝青椒炒土豆丝

　　主要工艺:炒

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营来自养分析

　　土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功问继训肉对婷序宜副体能。 土豆含有大量360百科膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性封增杆器只格杀史济这，有利于预防动脉粥样硬化的发生殖队反命妒。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。组加施己孔历考晚尔土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。

食材明细

　　土豆 来自1个

　　肉丝 适量

　　青柿子雨支多着训剂道族椒 1个

　　红柿子椒 1个

　　姜丝 360百科适量

　　盐 适量

　　鸡精适量

做法

　　1.土豆 青红辣椒 里脊肉都切丝备用

肉丝青椒炒土豆丝

　　2.里脊肉用盐、淀粉、生抽腌制一会。

　　3.炒肉丝，肉丝炒好后盛出备用。

　　4.热油大火干病卷细本炒土豆丝。

　　5.土豆丝炒1分钟后放入青红辣椒丝!

　　6.然后放入肉丝翻炒，放盐拌均匀，撒上鸡精!

　　7.炒好后装盘就学误假采伤半可以上桌啦!