蒜味鸡腿小土豆

百科

鸡肉虽然来自鲜美但几乎没神层载夜收光地科有营养。鸡的营养物质大部分为石全蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素盐议客武思南六州西、尼克酸以及各种维生素和了态优粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

  • 中文名 蒜味鸡腿小土豆
  • 主要工艺 煎
  • 所需时间 三刻钟
  • 菜品口味 酸咸

基本信息

  ​鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白艺若停树上利室古质质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

蒜味鸡腿小土豆

  菜品口味:酸咸

  主要工艺:煎

  所需时间:来自三刻钟

  制作难度:简记刑转提品器础丰

  所用厨具:360百科平底锅 电烤箱

  科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

  营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女素好句海性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增波交货意搞加心脏病、脑血栓诱发的几率。

  另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。

  孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人去阶果三神远维快还会导致性早熟。

  鸡腿肉 1-2块

  小土豆 7-10个

  菜豆 7-10根

  芝麻菜 3-5根

  橄榄油 少量

  黄油 2小块

  迷迭香 一小束

  盐 少量

  胡椒少量

  1.鸡腿肉去骨。用微量橄榄油抹匀。正反两面都需要抹.然后放置8-15分钟

  2.鸡腿肉撒上盐和胡椒。一般是手指捻一小戳盐。均匀撒在鸡腿上。正反面盐各3下。然后撒上胡椒。最后保鲜膜封上。腌制5-10分钟。 ps 有条件的话。。煤场车务践打混想做出正宗些的感觉。。那么冷航点问齐顶买点食用松枝比较重要。西餐调理里很多地方用到

  3.芝麻菜洗净。

绍队燃矛班  4.热水加入少量盐固长量不细。菜豆入水煮熟。

  5.菜豆捞出入冰水。然后取出待用。

 烧容这刻较部帮史 6.小土豆洗净。热水加少量守题表抓马测相盐。然后入锅煮熟。捞出待用为传放找准异劳黑喜

  7.小土豆对半切。越雨官振道接。菜豆去头去尾。对半切开。待用

  8.平底锅大火烧热。入橄榄油。铺满锅底。

  9.鸡腿肉入锅。。鸡皮面先入锅煎。中火转小火。3-4分钟。

  10.鸡皮面煎至焦黄。。翻面。然后放入2枚大蒜。2-3分钟。 喜欢重口味的可以多胡椒腌制鸡腿肉。然后此时再多加大蒜。

  11.小块黄油放置锅上沿。然后小土豆微煎。1分钟

  12.然后出锅装置铁盘或锡纸上。准备入烤箱

  13.烤箱预热。 170度。5-7分钟。 小土豆在鸡腿肉底下会吸收肉汁。口感软绵。小土豆在铁盘或者锡纸外沿会焦黄。口感香脆。自审祖操青刻春先己可以调节。

  14.一小块治声良历效黄油。中火化开。然后入菜豆。。

  15.菜豆微炒1分30秒左右。出锅待用。

  16.鸡腿肉出烤箱。自己喜欢的分数切开摆盘。小土豆。菜豆摆盘。铁盘或锡纸内遗留肉汁浇上。 迷迭香草在此之前应该切碎。然后芝麻菜切中小段。加入微量盐和胡椒拌好。然后鸡腿肉摆盘完撒在上面

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