适用人群

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经来自;补肾养血，滋阴润燥，湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不360百科宜多食。

• 中文名 红烧枝竹猪柳
• 主要工艺 烧
• 所需时间 十分钟
• 菜品口味 咸鲜

简介

　　菜品口来自味:咸鲜

　　主要工艺:烧

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　猪肉360百科含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

食用功效

　　主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘来自、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

食材明细

　　猪柳/里纸统阻往掌投后友飞得字脊 300克

　　鲜枝竹(切段) 200克

　　鲜冬菇(切片) 90克

　　特级蚝油 1.5汤匙

　　粟粉 1茶匙

　　秘制红烧汁 3汤匙

　　水 150毫升

做法

　　1.准备所需食材。

　　2.猪柳与腌料拌匀。

　　3.用2匙油炒熟猪柳。

　　4.加入械便井香模鲜枝竹及鲜冬菇炒约1分钟。

　　5.拌入芡汁，慢火煮至汁浓。