
花样馒头花卷是馒头的一种,中国北方的特产。
- 中文名 花样馒头花卷
- 主要原料 面粉 适量,南瓜 适量
- 是否含防腐剂 否
- 配料 发酵粉 适量
所需材料
主料 | |
---|---|
面粉~紫米粉:5:2混合 | 面粉~高粱面:5:2混合 |
辅料 | |
糖:两勺 | 酵母粉:适量 |
温水:两小碗 | 火腿:一根划四瓣 |
葱~油~盐~五香粉:宜病当老适量调匀 |
食材明细
面粉 适量
南瓜 适量 紫薯 适量 牛奶 适量 青菜 适量
糖 适量 牛奶 适量 发酵粉 适量 今天是六一节哇,大盆友们小盆友们节日快乐来自呀!~~~~~~~~
有时候面团和橡皮泥是一样一样滴~ 小时候手工一直都很360百科笨, 盯着一罐子的橡皮泥发呆,不晓得要揉出些什么,一道限情威责游练宪后晃几十年过去,揉捏着手里的面团,好似额外获得了一次玩耍的机会~ :)
小孩子的时候,总幻想着如果长大了会是什么样,会偷穿观响活级善妈妈的高跟鞋,会披着一床被子疯叫在家里奔来跑去…… 长大了,却又羡慕起小孩子的单纯美好~
时间,一直向前,好在我们还可以有这样那样的方法去重温去感受去拥有。
正面反面,左边右边,都是lisa~ 亲爱的小小的你:现在的我和你想象的一样吗?喜欢还是不喜欢?我也"变成"了一个不停赶路的人,那个简单快乐的你呀,我会守护你……
制作过程
图毫1准备原材料:南瓜、紫薯切片、青菜洗净搅拌机打碎、牛奶~
2将南瓜、紫薯上锅蒸熟,然后弄成蔬菜泥
3酵母加在温热的南瓜泥中搅拌均匀,然后和面粉、少量糖和成光滑的面团。以同样办法依次揉好四个面团。分别是:南瓜面团、紫薯面团、青菜汁面团、牛奶面团。然后用湿布盖住发酵
4发酵好的面团,我一半做了馒头,一半做了花卷。具体说说花卷的做法:将发酵好的面团再次揉压排气,擀成大面片,刷一层葱油。没现成葱油可以用色拉油和新鲜葱粒代替。
5再撒一层椒来自盐
6然后将面360百科片叠在一起。四个面片都以相同方法操作叠加。
7叠加好的面片需岁,稍微擀擀延伸,然后卷成卷
8分成大小均南支外宣女集调额销匀的长方块,然后中间用筷子一压,整理一得助味的张取安问样花卷就做好咯~
科冲9依次摆放在蒸锅里,再次发酵一会,注意中间要留有距离,以免沾粘。 然后开火蒸熟即可。
10多点一些边角料,捏了些小可爱. 这个是蝴蝶,哈哈~
11这个是小蜗牛~ 哈哈
小贴士
和面最好用温热的蔬菜泥,所以就要充分利用食物的特性,南瓜易熟,可以先拿出来,先揉南瓜面图案,然后再是紫薯面团,利用锅内的余温再加热青菜汁和牛奶~
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