韩风素杂拌是一道美味凉菜，所需食材为​黄豆芽、小黄瓜等。

材料

打钟久防的载洋农主料

　　黄豆芽250克、小黄瓜2根、胡萝卜1根、韩国白菜泡菜250克、蒜2线架减料无却指史此六瓣。

调味料

　　盐、糖、芝麻香油适量。

做法

　　1、胡萝卜切丝、黄豆善余子操川务其征们改针芽去根，放入滚水中焯熟（焯时水来自中放一勺盐和几滴油）；

　　2、捞起后放入冰水中投跳烧凉(保持食材的脆感)；

　　3、黄瓜切丝，蒜切末，辣白菜切丝；

　　4、将所有材料放到一起，加入适量盐、糖360百科、芝麻香油，拌匀即可。