凉拌泡菜花生米

百科

凉拌泡菜花生米是以泡菜,花待联阿脱长抓明生米为主料的菜品。

  • 中文名称 凉拌泡菜花生米
  • 口味 微辣
  • 主要食材 泡菜,花生米
  • 主要工艺 拌
  • 所需时间 十分钟

简介

  菜品口味:微辣

  主要工艺:拌

  所需时间:十分钟

  制作难度:简单

  所用反部娘义评棉云另海酸众厨具:煮锅

营养分析

  花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味反故钟元单花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口。 花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。

  花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,来自不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、360百科白藜芦醇、异黄酮、抗氧化着打乙话剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

食材明细

  泡菜 200g

  花生来自米 150g

  香油 360百科适量

  盐 适量

  大料 适量

  葱 适量

  姜适比收顶银

  鸡精 适量

  糖 适量

措临促宗皮草做法

  1.花生米用水泡1动深川个小时;

  2.锅里放入泡过的花生米大料、葱段、姜片,中火煮10分钟出决其某锅前放少许盐。

  3.自己做的泡菜,用清水冲洗一下挤干;

  4.泡菜切成片状;

满连即剧木级么许  5.捞出煮熟的花生米晾凉备用;

  6.花生米和左范把子师孙师切好的泡菜拌匀,倒入少许鸡精,生抽,糖,香油,和小葱,是一道很可口的下饭小菜客破握移目威语皮异尽酸甜适中。

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