南瓜葡萄干沙拉是以南瓜等为主料的食品。

• 中文名称 南瓜葡萄干沙拉
• 主料 南瓜
• 调料 沙拉酱
• 工艺 蒸

材料:

　　南瓜400克(净重来自)、沙拉酱1大匙、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、盐1/4小匙

做法:

　　1、将南瓜去皮，去籽360百科切大块

　　2、放入蒸锅蒸软(约20果圆镇呼民史察庆分钟)，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中

　　3、将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁待用

　　4、将蒸好的南瓜按成泥，晾凉，加入沙拉酱和盐拌匀

　　5、加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，装盘即可