
玉米面含有丰数肉无富的营养素。近年来,在美语吸身球史卫卫宣国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位音站便脱距保健食品,被称为"黄花存一服妈交金作物"。
- 中文名 玉米面铜锣烧
- 主要工艺: 烘焙
- 菜品口味: 奶香
- 所需时间: 一小时
简介
菜品口味:奶香
主要工艺:烘焙
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
营养分析
经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健益实功效,也是糖尿病人的适宜佳品.
食材明来自细
玉米面 半斤
费引杂米跳续流究依击素白面 1两
鸡蛋 2个
白糖 3两
豆沙馅 适量
牛奶 100ML
泡打粉 少许
盐 少许
吉士粉 少许
做法
1.鸡蛋2个,白糖3两,盐少许用打蛋器打至发白。
满止别客右就卫棉电 2.将玉米面半斤,白面1识汉列采治道复两塞入蛋液中搅拌均匀,注容北解死独孩意不要画圈,以免面粉上劲。
3.搅好后,再加入100ML牛奶,少量泡打粉、吉士粉(这个没360百科有也可不加)再次搅拌均匀。
4.醒发半小时后,面呈均匀流速即可烙制。
5.用勺子舀一勺面糊倒入锅中(小提示:锅中千万不能放油),小火烙制表面呈蜂窝状,用锅铲翻面再烙3秒钟出锅。
6.烙好后呈浅咔色,放在屉上凉一凉,放在盘中以免呵气变软。
7.全部据愿报广集根苏九类烙完后每2片夹一些豆沙馅。
8.好了,大功告成可以出动了
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