自制鸡蛋来自肠粉制作主料:250g阶与席失改美击识粘米粉、100g鸡蛋、50g生菜、适量油、适定下这较请湖量盐、适量葱、适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量白糖。

• 中文名 自制鸡蛋肠粉
• 主要原料 粘米粉，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

简介

　　肠粉起源于广东。在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。 今个吃腻了外责图合面的也自己DIY一下。白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口，简称一绝。

自制鸡蛋肠粉

制作步骤

　　1所入味副、准备材料粘米粉来自、生菜、鸡蛋、葱;2、粘米粉勾兑适量清水拌匀、鸡蛋打到碗里360百科打散、切葱花、生菜洗干净切小段套必兵包空手备用;3、生抽、老抽、蚝油、白糖适量调制酱料;4、锅内放适量的油;5、倒入准备好的酱料煮匀，爆香;6、装器密李权碗备用;7、锅内放适量的水烧开，放进蒸架;8、用不锈钢大盘倒油把盘底刷匀;9、放入2中准备好的的粘米粉水、鸡蛋续换争右、葱花、生菜段，要适量;10、放入7中准备好的开水上蒸一分钟左右的时间即可;11、蒸好用刮板刮起放在准备好的碟子里;12、最后淋上准备好的酱料就可以享用咯。

小贴士

　　1、蒸肠粉的时候粘米粉水不要放得太多，以免太厚口感不佳。

　　2星极那速个认队市联伤感、酱做甜味的更香。