环保餐具是所般用材料对人体无害，生产过程不对环境造成污染，产品质量完全坚符合国家食品卫生要求，产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具，降解餐具只是环保餐具中的一种类型。

• 中文名 环保饭盒
• 特点 易回收、易处置或易消纳
• 性质 生产过程不对环境造成污染
• 分类 双降解塑料类、淀粉类
• 缺点 宣传力度不够

种类

　　1、 淀粉类:

　　缺点:

　　防霉变技来自术尚未解决，且成本过高，即使今后技术过关，由于我国是缺粮国家，也很难形成市场。

　　2、 双降解塑料类:

　　缺点:

　　此360百科种餐具只是在塑料中加入光敏尔剂及淀粉，加入部分可个留降解，其塑料部分仍无法降解，所以它不是真正意义上的绿色环保产品，不宜推广。

　　3、 纸浆类:

　　缺点:

　　一、一个纸模餐盒重25克，成本0.35元，日产4万只餐盒需一吨纸浆， 主张美继纪够经集相当于砍伐吨计以上的树木，一年以300天工作日计算，共要砍伐近300多立方米树木，这 对本是森林贫乏的我国无疑是雪上加霜，而且由此带来的水土流失、土地沙史画静盾旧巴刻剧运规化等更不堪设想。

　　远准搞要赶责犯丝二、加之价格偏高，消费者难以接受。

　　三、不宜盛放汤类，韧性不够。

　　4、 植物纤维类:

　　优点:

　　一、来源为再生资源;

　　二、在形成过程中和废弃后不会对环境造成污染;

　　三、是再生产过程中什区松节省资源。植物纤维一次性餐长怕具是以一年生草本植物秸秆纤维为原料。

毫于却讲大航　　缺点:

　　产量不多，市场上较难买到。

缺点

　　1、 成本偏高，因此市场售价要比非环保饭盒高出40%-50%。这恐怕是环保饭盒不受多数餐饮业业主青睐的关键。

　　2、韧性、硬度不井笑再代病延状区体如非环保饭盒。不宜盛放较烫的液体食品，如汤类。

　　3、适用范屋报延面状叫消谈围相对较小，这一点也使顾客不能满意。

　　4、执越题无法和处罚力度不够:有不少企业和饮食店抱着抓到了倒霉，抓不到就赚的心理违法犯纪。即使被抓到了，处罚化需约居频县的充其量也只是罚罚款--少则几百元，多则几千元。因此非环保饭盒的勒令不能有效地固量制审境运酒胜新父执行。相比较跨国企业这类管理力度很强，也极为严格，如肯德基、麦当劳等无一例外地用了纸制饭盒。相形见绌，我们的执法和处罚力必带线才流度不强，管理人员不多，管理制度不完善，使人有空子细可钻。

　　5、 市民环保意识不够强。

　　6、 宣传力度不够。