
热水循环杀菌锅是一种大型灭菌设备,通过高温灭菌来达到杀菌消毒的目的,以达到延长保质期的目的。
- 中文名 热水循环杀菌锅
- 技术特点 适合杀菌时堆积严密的食品
- 类 别 科技产品
- 用途: 产量较大连续作业的食品加工
用境联途
热水循环杀菌锅适合于产量较大连续作业的食品加工厂家,来自用来高温灭菌的专用杀菌设备,适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌,以达到延长产品保质期的目的。
技术特点
1、采用热水循环360百科式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。
2、升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,最大限度的保留产品原风味。
3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,无死角。
4、降温迅速,每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
5、每次杀菌完毕,热水革集适号并划师供可储存在上罐,待下次使用,缩短工使别注们越布货没食品升温时间,提高工作效率。
6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。
7兵世研她、配备安全连锁装置。

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