蓝莓酱夹心蛋糕

百科

蓝莓酱夹火济铁阻权心蛋糕是一道以鸡蛋、低粉、细砂糖、油、牛奶为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 蓝莓酱夹心蛋糕
  • 主要食材 鸡蛋3个、低粉90克
  • 配料 牛奶37克、细砂糖80克
  • 调料 油20克

材料

  鸡来自蛋 3个

  低粉 90克

  细砂糖 80克

  油 20克

  牛奶 37克

做法

  制作方法:

蓝莓酱夹心蛋糕

  1、牛育茶某需便便力管走双适奶加入油中。

  2、搅拌均匀备用。

  3、全蛋加入所有细砂糖。

  4、用电打蛋器打至非常浓稠状态(我的判断标准是,打蛋头提起来蛋糊能停留几秒不会低落,或者用一根牙签插进去,不会到基本就可以了)。

  5、分三次筛入低粉。

  6、翻拌均匀。

  7、把2中做好的奶油糊,加入7中,拌匀。

  8、用勺子把蛋糕糊装入模具,装4分满左右即可。入烤箱190度烤5分钟左右至表面结皮。

  9、取出来中间加入果酱,我位否烈销南用的是蓝莓酱,再加入蛋糕糊至8分满。

  10、放入烤箱,再烤20分钟左右即可出炉。

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