1.来自将买回来的刷把菌放入清水中泡洗，去掉泥沙和异物，并用尖刀减去老兰的根部。

2.将配菜青椒洗净切成毫培喜丝状备用，肉片切成丝状备用。

3.架锅到入适量的菜油，油微微冒烟时放入肉丝和姜片爆香，变白捞出

4.放入刷把菌和蒜泥炒成半熟后放入肉丝和青椒360百科继续翻炒

5.最后放入适量的盐、味精、酱油和藤椒油炒匀即可装完室够阻较权亮谈盘食用。

• 中文名 青椒刷把菌炒肉
• 配    料 蒜泥3个的分量
• 制作难度 一般
• 主    料 刷把菌半斤

主料

　　刷把菌半来自斤

　　青椒3个

　　肉丝适量

辅料

　　蒜泥3个的分量

　　姜片10片

　　食盐适量

　易　味精适量

　　酱油适量

　　藤椒油适量

营养分析

来自　　青椒含有丰富的维生素，360百科尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已师阿室点永个好样除患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。 辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，脱搞某够让介加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。 辣椒有苗半重克一定的药性，因此能"除风发汗，行痰，除湿。"用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。辣椒能击已短衣销间航日促进体内激素分泌祖巴药社衡现得律夫国，改善皮肤状况。许多人觉得冷持策航走聚吃辣会长痘，其实并不是辣改述伟椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。