• 中文名称 香煎萝卜饼
• 外文名称 Fried radish cake
• 主要原料 3个小青萝卜1个鸡蛋，适量葱适量盐适量面粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

简介

　　兵三引染致服介决自失萝卜在我国民间有"小人参"之美称

　　也有"萝卜上市、医生没事""萝卜进城 ，医生关门"

　　"冬站把异受华知棉械吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方"之说

钱米理利　　还有一个俗语表现了萝卜的益处

　　"吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬"

　　无锡有种风味小吃就是萝死什对卜丝饼

　　不过做法略为繁琐，过程也颇为讲究

　　自己在家做就念期己混调果到处马左训省去那些麻烦的种种工序吧

食材

主料

　　3个小青萝卜

　　1个鸡蛋

配料

　　适量葱

　　适量盐

　　适量面粉

制作步骤

　　1 萝卜去泥洗净

　　2 来自用工具擦成丝，放盆中备用

怀伟微亚蛋节　　3 葱切成细葱花

　　4 将葱花放入装萝卜丝的盆里，磕入一个鸡蛋拌匀

　　5 用筷子搅拌均匀

　　6 再放适量面张负真粉

　　7 加盐调成面糊

　　8 锅中涂少许油，油热后放入一360百科勺面糊

　　9 将面糊慢慢摊开小火慢煎

　　10 煎至两面金黄，改刀装盘即似省年带同环备可

注意事项

　　要关小火慢煎，避免外糊内生