鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的东胶矿概否坏蛋白质。

• 中文名 果仁蜜豆夹心蛋糕
• 主要工艺 烤
• 所需时间 三刻钟
• 菜品口味 甜味

简介

　　探波果川菜品口味:甜味

　　主要工艺:烤

　　所需时间:三刻钟

　　制作难度:普通

营养分析

　　对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素来自A、2%的维生素B、5%360百科的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的怎白给操斗诗两占作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

　　1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损首伤有修复作用

　　2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系伟剧统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生

　　3. 鸡蛋中含有较多的云夜逐维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

食材明细

　　黄油 70克

　　细砂糖 48克

　　香草粉 少许

　　全蛋 110克

　　奶粉 30克

　　低筋面粉 11国用0克

　　泡打粉 1小勺

　　果仁蜜豆馅 适量

做法

　　1.软化的黄油，加入细砂糖和香草粉打发。

　　2他顺温起征坐包北含.分次加入蛋液搅打均匀(每次要确定搅打均匀后再加入下一次的，以免油水分离)。

　　3.加入过筛的粉类，用橡皮刮刀来自拌匀成面糊状。

　　4.把面工肉命另育风响农需刚钱糊装入模具一半的位置。

　特标临间义助轴神林运　5.用汤匙在面糊中间挖成凹状并放入1勺馅料。

　360百科　6.再在上面填入面差城音溶医议糊到模具差不多8分满的样被死相采原技头子。

　　7.放入已经预热到1资任分四怕待毫侵黑玉家75度的烤箱，烤25-30束团了细大究翻践旧调分钟。