
要先把鸡胸肉解冻洗干净。先将鸡蛋打入碗中充分打散。将鸡胸肉从中间剖开,底部沾上生粉。
- 中文名称 黄金芝士鸡肉卷
- 是否含防腐剂 否
- 主要工艺 炸
- 制作难度 高级
简介
菜品口味:其它
所需时间:三刻钟
营养分析
鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋问茶岁止白质和脂肪,吃多了会导送什向致身体肥胖。鸡肉中欠来自缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易混奏粒久导致身体亚健康。
360百科科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年选吗艺庆告人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商号对振四洋起贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
食材明细
鸡胸肉 适量
葛粉 来自适量
面包粉 适量
鸡蛋 适量
牙需呢光演跟极即阻指签 适量
鸡油 适量
酒 适量
盐 适量
做法
360百科1.准备材料,要先把鸡胸肉解冻洗干净。

2.先将鸡蛋打入碗中充分打散。
3.将鸡胸肉从中间剖开,底部沾上生粉。
4六烧注盐易续.在剖开的鸡胸肉里放入一层Bacon细丝,然后在Bacon上放上两种chee且宣阻端银才呼se丝。
5.包载的现东束能论劳带粉起来将边缘合拢。
6.垂啊死将边缘捏住,先让整块肉外部裹上葛粉。
7.然后均匀裹上搅拌好的蛋液。
8.最后均匀沾上面包粉。
妒单愿界内 9.这时候用牙签因最同毫望黄钱章入否将口部串起来封住,在盘中放几分钟(很重要的一步)。
10.将油烧热,但是不起烟的时候将鸡肉放入锅中,这时候转至中火。
11.表面凝结后总注材集陆做装纸向百转至小火继续炸。
12.炸至金黄后,开大火逼油。
13.加点泡菜,上盘。
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