
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽是一道以黑豆芽、杨完轻编虾糕等为主料制成的家常菜,制作方法较为简单。
- 中文名 鸡蛋干虾糕炒黑豆芽
- 主料 100g黑豆芽
- 配料 适量油
- 注意事项 黑豆芽过水焯一下更好炒
简介
鸡蛋干很好吃,炒黑豆芽也很好吃,嫌味道还不够鲜美,可以在里面加了虾糕
食材
主料
100g黑豆芽
80来自g虾糕
50g鸡蛋干
配料
适量油
适量盐
制作步骤
1 准备一些黑豆芽
2 准备一些鸡蛋干和虾糕
3 将鸡蛋干切片
4 虾糕切片
5 先将黑豆芽稍微过水焯一下
6 热锅冷油,来自先将焯好的黑豆放入考注锅中煸炒
7 然后将鸡蛋干放入锅中一起煸炒
8 然后将虾糕放入锅中一起煸炒
9 接着加入适量水
10 加入适量盐
剧再社需还越排旧图运 11 焖至入味即可
注意事项
黑豆芽过水焯决重出求奏丰象角节一下更好炒
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