蒜香洋葱龙利鱼

百科

利龙利鱼没术担掉试甚领板听骨没刺,肉质还算嫩滑,但据说鱼肉并没什么营来自养,而且个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味。鱼比较容易熟,不用煎太久,不然肉会柴。

  • 中文名 蒜香洋葱龙利鱼
  • 主要原料 龙利鱼
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质

简介

  不哪岩歌势过偶尔还是会买一些存放在家来自里,预防万一没菜吃就可以派上用场。这次煎龙利鱼搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁,效果不错,挺美味。

蒜香洋葱龙利鱼

  用360百科餐人数:3-4人

食材

主料

  它宗烟联硫玉无等翻垂且300g龙利鱼

  2个洋葱

配料

  适量橄榄油

  适量盐

  适量胡椒粉

  适量生粉

  适量生抽

  适量白糖

  适量蒜蓉

  适量XO酱

制作步骤

  1、龙利鱼先用少许盐胡椒粉腌制约二十分钟左右。

  2、然后切成小方块。

  3、煎之前再沾了少许生粉。

  4、洋葱切成丝备用。

  5、预先调制蒜香汁(蒜蓉、生抽、白糖、XO酱)

  6、来自烧热锅倒入少许橄榄油,将腌过沾上生粉的龙利鱼片放入。

  7额夫从一渐、略炒片刻反转再煎香另一面。

  8、然后将煎好的龙利鱼拨到一边放入洋葱。

  9、再将洋葱与龙利鱼搅拌均匀。

  10、调入蒜香汁。

  11、盖上锅盖略焖片刻即可熄火。

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