
利龙利鱼没术担掉试甚领板听骨没刺,肉质还算嫩滑,但据说鱼肉并没什么营来自养,而且个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味。鱼比较容易熟,不用煎太久,不然肉会柴。
- 中文名 蒜香洋葱龙利鱼
- 主要原料 龙利鱼
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
简介
不哪岩歌势过偶尔还是会买一些存放在家来自里,预防万一没菜吃就可以派上用场。这次煎龙利鱼搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁,效果不错,挺美味。

用360百科餐人数:3-4人
食材
主料
它宗烟联硫玉无等翻垂且300g龙利鱼
2个洋葱
配料
适量橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量生粉
适量生抽
适量白糖
适量蒜蓉
适量XO酱
制作步骤
1、龙利鱼先用少许盐胡椒粉腌制约二十分钟左右。
2、然后切成小方块。
3、煎之前再沾了少许生粉。
4、洋葱切成丝备用。
5、预先调制蒜香汁(蒜蓉、生抽、白糖、XO酱)
6、来自烧热锅倒入少许橄榄油,将腌过沾上生粉的龙利鱼片放入。
7额夫从一渐、略炒片刻反转再煎香另一面。
8、然后将煎好的龙利鱼拨到一边放入洋葱。
9、再将洋葱与龙利鱼搅拌均匀。
10、调入蒜香汁。
11、盖上锅盖略焖片刻即可熄火。
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