蛋饺白菜枸杞木耳蒸是一道美食，属于蒸菜，主要原料为新鲜蛋饺、白菜、木耳等。

• 中文名称 蛋饺白菜枸杞木耳蒸
• 主要原料 新鲜蛋饺、白菜、木耳等
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

主料

　　新鲜蛋饺 　　白菜斯成大条

蛋饺白菜枸杞木耳蒸

　　木耳充分泡发

辅料

　　枸杞浸泡适量

　　食盐适量

　　菜油适量

　　小香葱适量

　　高汤(可用清水代替)身适量

营养分析

　　大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤丰军林装按风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人汉食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白县谈怎率议销善批菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化，变丰高铁血红蛋白，更新换代 去携氧能力，使用权人发生严重的缺氧引起中毒此岁压易正音春身料，出现头晕，头痛，恶心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危险。

制作步骤

　　1盘子最底层码上两层白菜叶子，均匀滴撒些食盐在上边；

　　2码放黑木威贵但洲预为由耳于白菜上，撒些食盐；

　　3若干蛋饺码放在上铺好的白菜和木耳上，根据碗/盘子的大小决定蛋饺数量；

　　4蛋饺码放完成后，在盘子/碗的空隙处，在铺些白菜；并在蛋饺的上面，少许滴放些木耳，和枸杞子撒些食盐；

　　5来自若是家里有鸡汤或其他高汤，也可舀两勺浇在码好的蛋饺以及菜上，若没有，可以两汤勺清水即可(不要加360百科的太多，因为白菜本身会出水)

　　6蒸锅里烧开水，水开后，体界马上将盘子放入锅内，大火蒸开后，改用中火蒸25分钟，即可。关火后，化究留聚便益耐宣撒上香葱花儿，焖上5分钟再出锅。