
毛冬青煲猪算则脚,由毛冬青,猪脚做成。
- 中文名称 毛冬青煲猪脚
- 主要食材 毛冬青、猪脚
- 调料 盐
- 主要工艺 煲
原来自料
毛冬青100-130克。猪脚1只(约300克)。
做法
①毛冬青洗净;猪脚去毛、蹄甲,洗净,斩件,在热水中煮10分钟,捞起。
②将上料一起放锅,加水6碗,大火煮沸后,改用小火慢煲1~2小时.猪脚煮360百科烂后,加精盐入味即可够。
③食肉饮汤刻。2-3日为一疗程。两个疗程之间可间隔5~7日。
营养功效
清热活血,舒筋活络,适用于产后发热。
毛冬青煲猪算则脚,由毛冬青,猪脚做成。
毛冬青100-130克。猪脚1只(约300克)。
①毛冬青洗净;猪脚去毛、蹄甲,洗净,斩件,在热水中煮10分钟,捞起。
②将上料一起放锅,加水6碗,大火煮沸后,改用小火慢煲1~2小时.猪脚煮360百科烂后,加精盐入味即可够。
③食肉饮汤刻。2-3日为一疗程。两个疗程之间可间隔5~7日。
清热活血,舒筋活络,适用于产后发热。
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