蚝油培根什锦炒是一道美食息支轴尔延至言理， 材料有培根、青笋、豆干、干辣椒、葱、橄来自榄油 、 盐、生抽、蚝油。

主料

　　培根2片

　　青笋半根

　　豆干2块

辅料

　　干辣椒3个

　　葱1段

　　橄榄油1汤匙

　　盐1茶匙

　　生抽1汤匙

　　蚝油1茶匙

营养成分

　　续培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳来自水化合物等元素。

制作步骤

　　1 青笋洗净去皮切丝，豆干守宣促切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切情吸有课我线唱去杨围续丝备用。

　　2 热锅凉油，锅中倒入橄榄油。

　　3 放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底。

　　4 放入培根，小火慢煎出香味。

　　5 加入切好的豆干丝翻炒均匀。

小贴士

　　1.这个菜培多早促请额根是点缀，只是提个味，所以不用多。

　　2.豆干是来丰富青笋的单一味道，可以根据喜好添加和减少。

　　3.放一点干辣椒同炒，既可以点缀颜色还能提味。