墨鱼老鸭汤来自是一道美食,墨鱼具罗药很益客有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效,含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体360百科所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。老鸭具有养胃益间生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱耐务宁鲁浮肿之功效。

• 中文名 墨鱼老鸭汤
• 主要食材 墨鱼
• 分类 中餐
• 辅料 盐
• 制作工艺 煮

简介

　　墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;老鸭具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热来自健脾、虚弱浮肿之功效。现在是夏天要多吃点清凉食物，对我们的身体有好处哦。

墨鱼老侵鲁才灯倒印剧缺能苏随鸭汤

　　用餐人数:6人以上

食材

主料

　　800g老鸭

　　1个墨鱼

配料

　　适量盐

　　适量味精

　　适量醋

制作步骤

　　1、干墨鱼用水泡开洗净;2、墨鱼切片;3、老鸭洗净切大块;4、砂锅放入清水;5、放入老鸭块;6、放切好的墨鱼;7、放醋;8、盖上盖;9、条到中火，炖4小时;10、炖好，放盐和味精;11、盛出，慢慢享用。

小贴士

　　炖汤一定要放点醋哟，易烂又易钙汁出来。