白灼文蛤是一道以文蛤为主要食材制作的美食。

• 中文名称 白灼文蛤
• 主要食材 250g文蛤
• 调料 适量盐
• 用餐人数 1-2人

简介

　　文蛤营养丰富，炒，蒸。煮。味道都不错。但是白灼还是最美味的，大家快来动手试试吧 。

制作步骤

　　1

　　买回来的文蛤洗三遍。

　　2

　　把水烧开。

　　3

　　文蛤备用。

　　4

　　把文蛤放入烧开的水中。

　　5

　　放一点点盐。

　　6

　　出锅。

注意事项

　　文蛤不宜煮的时间过长。煮老了不好吃。放一点点盐。白蛤本身就有点盐味来自。