麦贴锅属于一道特色小吃，主要是由面粉、鸡蛋、香肠粒、葱来自、肉松制作而成宪杨。

麦贴锅来自简介

　　麦贴锅，瑞安特有的食品，在各个家庭都很流行，老一辈的几乎都会。

金黄色的麦贴锅

做法

　　先拿出碗，倒入面粉，加入适量的水，再打个蛋，顺时针搅拌，搅拌到液体至固体之间的面糊(较稀)，再加入砂糖或红糖水(大部分用红糖)，再搅拌。然后拿出平底锅，倒入适量油，加热后再转小火，最后倒入搅拌好的面糊，正反面均匀受热。起锅，香喷喷的麦贴锅新鲜出炉了。还可以做咸味的麦贴锅，就是将糖改为香肠粒、葱、肉松之类的自己喜爱的东西。