孜然菠菜是一道简单的家常菜，主料是大菠菜叶 250g 、橄榄油(油食品) 2茶匙(10ml)、孜然 1茶匙(5g)、盐 1/2茶匙(3g)。

• 中文名称 孜然菠菜
• 主要原料 大菠菜叶，橄榄油
• 是否含防腐剂 否
• 配料 盐 1/2茶匙

主要食材

　　: 蔬菜(蔬菜食品)类 菜系: 西餐 一淋蜜料位尼泊尔当地的登山教练的做法。先前总觉得孜然和杏仁都是与丝绸之路有关的小符号，没想到它们和所略标化菠菜的组合竟然产生出如丝绸般的顺滑口感和绵绵的异域风味。

　　大菠菜叶 250g 橄榄油(油食品) 2茶匙(10ml)孜然 1茶匙(5束评又言民多g)盐 1/2茶匙(3g)去皮大微颈钻杏仁 适量中火加热干净的炒锅，把杏仁戒采拳篮片放在干锅中煸炒，至表面呈焦来自黄色盛出，晾凉备用。 中火加热炒锅中的橄榄油，先放360百科入盐和孜然炒出香味，再将洗净的大菠菜叶放入，改叠她臭懂用大火快速翻炒，直至菠询她阿菜叶完全呈熟色，立即盛出。 在菠菜叶上撒烤好的杏仁片即可。

小贴士

　　可用其他自己喜欢口味仔恋欢的绿叶蔬菜代替菠菜烹调。也可用普付泪通的油代替橄榄油，但是橄榄油更健康(健康食品)。 大杏仁的味道比较清香特别，家常烹饪也可以用炒好碾碎的花生仁代替。