阿胶红糖来自全麦馒头是一道以全麦粉、普通面粉等条为主要食材制作的美食。

• 中文名 阿胶红糖全麦馒头
• 原料 阿胶红糖50克

原料

　　普通面粉210克，全麦粉140克，阿胶红糖50克，干酵母5克，温水150克来自。

做法

　　1、将面粉、全麦粉、阿胶红糖放入容器中拌匀。

　　2、加入酵母拌匀

　　3、加入温水拌匀成雪花状，搅拌成团，揉得稍稍光滑

　　4、将面团盖上360百科保鲜膜，放入发酵箱发酵至面团两倍大，取出。

　　5、面团搓成长条，用刮板切成8份

　　7、用手拢成唱九市圆形，使其表面光滑。

　　8、将馒头生坯放入蒸屉中，饧发15分钟。

　　9、水开后大火蒸20分钟，关火虚蒸5分钟后即可。