玉米黑木景看谓耳炒肉丝是一道美食，属于炒菜，主要原料为玉米、黑木耳、肉丝等。

• 中文名称 玉米黑木耳炒肉丝
• 主要食材 玉米，黑木耳，肉丝
• 分类 炒菜
• 功效 清血脂，滋肾养胃，清湿热

简介

　　黑木耳和芹菜，清血脂，来自滋肾养胃的佳品，甜玉米，清湿热，利肝胆，含有大量营养物质，再配上营养丰富的瘦肉，这一道夏季菜口措行宪年识里消感爽脆，搭配创新，一上桌就成为了抢手菜了。

玉米黑木耳炒肉丝

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　50g玉米

　　50g黑木耳

　　100g瘦肉

配360百科料

　　适量油

　　适量盐

　　适量生姜

　　适量大蒜

　　适量芹菜

　　适量淀粉

　　对宁毛师班杨比副让首适量胡椒粉

　　适量味精

制作步骤

　　1、黑木耳洗净用手撕成小片;2、生姜和蒜切碎(也不要太碎了);来自3、芹菜洗净备用;4、瘦肉切丝加一点盐，淀粉，胡椒粉拌匀备用;5、玉米粒洗净备用;6、锅内放多点油，先将肉丝下锅翻炒一下装起备用;7、锅内留底油下姜蒜爆香;8、将黑木耳倒进去翻炒，加适量水，1勺盐;9、将玉米粒也加进锅炒;10、木耳和玉米炒熟后加进肉丝 ;11、芹菜段加进去;12、最后加点味精翻炒一下即可出锅。

小贴士

　　360百科肉丝淀粉抓一下油里先害胡境力星焯一下会比较嫩。