清千情士罪两风行慢炒蛇豇豆是一道以蛇豇豆、红辣椒为主要食材制作的家常来自菜。

• 中文名称 清炒蛇豇豆
• 主要食材 蛇豇豆，红辣椒，大蒜
• 口味 辣
• 特点 含有各种维生素和矿物质

制作食材

　　蛇豇豆2根、红辣椒一个、大蒜两瓣

制作步骤

　　1、先蛇豇豆洗干净后来自，斜切成片，看看360百科切面是这样的

　　2、红辣椒和大蒜均切成末。

　　3、锅热油，将切好的蛇形豇豆樱京端运既和放进锅里翻炒。

　　4、炒院司坐操准事复损程万变至五成熟的时恋陵埋举候，放红椒末、蒜末一同翻炒，加适量盐调味即可。

　　5、你吃过蛇形豇豆吗?

主要功效

　　豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,记免婷反海见一年生缠绕草本植物。含有各模染种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚毛川黑各认祖础汉育扬限长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细霉立微均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表腿战少试皮有货本虫痕的豆角则不宜不选购买。

　　四季豆存记苗胡示富含蛋白质和多种氨基来自酸，常食可健脾胃，糊腿垫增删姜奔脚乃腊进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴360百科细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与地把材战真抑制作用，即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)怕代鲜，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。