
可口肉松地瓜糕是一道以肉松、地瓜为主要食材制作的美食。
- 中文名称 可口肉松地瓜糕
- 口味 原味
- 主要食材 糯米粉
- 辅料 地瓜、肉松
简介
名称:可口肉松地瓜糕
菜品口味:原味
主要工艺:技来自巧
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:蒸锅 其它
食材
糯米粉 适量
水 下记翻本具艺按冲问适量
地瓜 适量
肉松 适量
白糖 适量
制作过程
1.地瓜洗净去皮放在蒸锅上蒸20分钟~30分钟(看地瓜的大小,也可以将地瓜切半放入)
2.蒸完后把地瓜打成泥(打泥时可一点点水,容易打成泥。)
3.然后把糯米粉和水又建何两一起搅成米糊状(可根据自己的喜爱加些糖)
4.把打好糯米浆倒入保鲜袋放入蒸锅蒸(大概15~20分钟)
5.蒸好后的糯米用包好保鲜袋的擀面棍擀好(这时候刚蒸好的糯米比较粘,可用点食用油抹抹)
6.之后把地瓜泥放在擀好的糯米皮上(我的地瓜色泽不太好看,可以选紫薯)
7.包好
8.粘上肉松 把糯来自米条卷过来
9.粘好后就可以切块了~
10.切完后可口的地瓜糯米糕就好了~(好看又好吃~)
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