黄瓜，爽来自口，脆;火腿，香灯执充它切否;鸡蛋，鲜，这三样搭地配在一起，不仅给人以视觉上美的享受，而且味道也非常不错。

• 中文名称 鸡蛋火腿炒黄瓜
• 口味 咸鲜
• 主要食材 黄瓜，鸡蛋火腿
• 难易程度 简单

烹饪食材

主来自料

　　300g黄瓜20g火腿

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量蒜

菜品功效

黄瓜

　　黄瓜又360百科名胡瓜，为张骞出使西域得以引种，故名。本品生熟均能食用。黄瓜含葡萄糖、半乳糖、精氨酸、核黄素和维生素C等。黄瓜头室官州月文渐验核一院苦味部为葫芦素A、B、C、花晚山概思育德球千士冲D。葫芦素C有抗肿瘤作用，且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。

鸡蛋火腿炒黄瓜

　　抗肿瘤、抗衰老、防什输害体血离鲁犯怀制酒精中毒、降血糖、减养需肥强体、健脑安神。

火腿

　　正常火腿的颜色是玫瑰的暗红色，色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而论几盐致灯就不腻，美味可口。

　　健脾开胃、生津益血、滋肾填编销风溶举杂精

　　1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

鸡蛋火腿炒黄瓜

给老　　2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

　　祖洲许破音3.火腿制作经冬历夏，经过发被依还开破聚误构深实酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

制作步骤

　　该富1 黄瓜切片;

　　2 火腿切片;

　　3 坐锅点火，放油;

　　4 加入蒜到锅中;

　　5 将黄瓜倒入锅中;

　　6 加入盐;

　　7 翻炒;

　　8 加入火腿;

　　9 成品。

小贴士

　　先在黄瓜里加入盐，因为火腿本身就有咸味，其实还应该加入鸡蛋，味道会更好，可惜那天家里木有鸡蛋了。所以就拿黄瓜和火腿凑合了下。