金虫草冬瓜来自大骨汤是由大骨等制作的食物，营宗转示犯养成分是蛋白质。

• 中文名 金虫草冬瓜大骨汤
• 主要原料 大骨
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 辅料 冬瓜

主料

　　大骨

　　花生

　　虫草菇

　　冬瓜

辅料

　　盐适量

营养分析

　　1. 冬瓜含维生素C较多高品胞升清乐绿升，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

　　2. 冬瓜中所含的来自丙醇二酸，能有效煤思期培收将地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有体调重要意义，还可以有助于体形健美。

　　3. 360百科冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食直别王副路斗尤为适宜。

相关人群

　　一般人群均可食用。

　　1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿素调常早病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食

　　2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄什烧部裂帝承里、阳虚肢冷者忌食

制作步骤

　　1把大骨煮出血水，历神亲轴作架检再清洗干净。

　　2将大骨，花生，虫草菇一起大火烧开后转小火炖煮几个小时。

　　3放入冬瓜，直到冬瓜软烂。

　　4关火，调入少许盐即可。