注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。注意增强抵免教盾般争抗力:多吃一些增强机体抗病能力的食物，如香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑桔、大枣等。

• 中文名 黄豆裙带排骨汤
• 主要原料 排骨干裙带黄豆
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 排骨干裙带黄豆

主料

　　排骨

黄豆裙带排骨汤

　　干裙带

　　黄豆

辅料

　　姜片适量

　　盐适量

　　胡椒粉适量

　　醋适量

营养分析

　　排骨除含蛋白、脂肪、维生来自素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白时等，可为幼儿和老人提供钙360百科质。

　　排骨有很高的营养价值石脚他，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

制作步骤

　　1 排骨剁成寸段，洗净。干群带泡发，切成小块。黄豆泡12小时洗净，备用。

　　2 排骨焯水后，撇去浮沫，用水冲洗干净。

　　基预马营皮球资3 砂锅中放水，水开后，放排骨，水开锅后。

　　4 加入泡好的黄豆、姜片、盐、胡椒粉，再加入几滴醋，转小火煲40分钟。

　　5 加入裙带再煮10分钟，即可关火。

止小贴士

　　1、吃一些对眼睛有益的食品，如呀参理办则鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、裙带菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。

　　2、多吃含钙质高的食品转地读源队坚，如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。