
巧克力坚果千层派是一道由千层面皮1份、巧克力10克等食材制成的食品。
- 中文名 巧克力坚果千层派
- 是否含防腐剂 是
- 千层面皮 1份
- 巧克力 10克
- 葡萄干 10粒
原料:千层面皮1份、巧克力10克、葡萄干10粒、蜜枣1个、榛子3个、腰果10粒、花生来自5粒、核桃仁1个、蛋黄1个、朗姆酒30ml。
做法:
1、千层酥用叉子或者牙签戳几下,四周涂上一层蛋黄液,用剩余的千层面皮做一个围边,宽度不要超过1厘米为佳;
2、底层放入一半量的巧者识移论华永很克力碎,一次放入用朗姆酒浸泡好的葡萄干,蜜枣、混合果仁碎。最顶层再次放入剩余的巧克力碎;
3、利用剩余的千层面皮切成小条,交叉封口。表面涂上一层蛋黄液;
4、烤箱预热到180度,放入坚果派,用180度上下火烘烤12分钟,直到派皮膨起,呈金黄色即可。
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