葱油虾仁主要的原料是葱和虾仁。          

• 中文名 葱油虾仁面
• 主要原料 葱，虾仁
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老人，孩子

　　原料:

　打所财帮曲拿帝任　富强粉500克，虾仁50克，葱白100克。植物油30克，酱油50克，白糖2克，味精4克，精盐6克，淀粉面100克。

　　制作方法:

　　将富强粉放入盆内来自，加入凉水225克和成面团;把面团揉光，稍饧，擀极己展油成0.2厘米厚的薄片，边擀边撒上淀粉，擀好后切成细面条待用。将虾仁洗净，切成碎末，葱切成葱花360百科。将炒锅放在火上，烧斯仍专待顺究热加入油，熬至冒出烟时，前座脚较通用振研把元行下入葱花炝锅，出香味加入虾仁末炒一下，再加入酱油、白糖，略炒几下出锅。将面条煮好后，分别捞入盛有酱油、精盐、味精的碗里，再将葱油虾仁分别加入面条碗内，拌匀即成。

　　特 点: 鲜话婷没介众固范未州镇映香滑爽。

　　制作关键: 面条擀得要细，虾仁要切碎待玉太封殖，不要整炒。油热时战呢怕力称新层儿有洲晚再下入葱花爆锅，否则味道不香，葱油味不浓。