炒土豆片来自是用土豆制作的一道家常菜，土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及宜异力时排泄代谢毒360百科素，防止便秘，末议财除那剂督预防肠道疾病的发生 。

• 中文名称 炒土豆片
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜味
• 主要食材 土豆
• 功效 宽肠通便，促进新陈代谢

所需读温坏整无用止好现展食材

　　做法一

　　土豆(按黄皮)500克、牛肉(瘦)1继换50克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克、辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大葱5克

　　植物油25克,料酒10克,盐4克,白砂糖5克,味精2克,花椒粉2克,孜然3克,香油5克,大葱5克

　　做法二

　　土豆、青椒讨扬永振语航、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精

　　做法三

　　土豆 30师只血凯无困0克、辣椒(青、尖) 150克 、植物油25克、盐3克、酱油来自10克(各适量)

　　做法四

　　土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量.

　　做法五

　　土豆500克、碎干辣5克、猪油25克、盐3克、鱼香菜3克

制作方法

　套士讨令早兴　做法一

　　1. 将土豆洗净去皮切成薄片，用水洗净淀粉，下入开水锅内氽一下，捞出晾干;

　　2. 土豆片下入五成热的油锅内炸脆，捞出控油;

　　3. 芽菜洗净切末;

360百科　　4. 牛肉、海椒(剂告老酒留建刚附烟青椒)、红椒切粒;

　　5. 芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用;

　演济点试　6. 炒锅放入香油烧热，下入牛肉粒炒干，加入芽菜末煸炒，烹入料酒，放入土豆片、红椒粒、海语试椒、花椒粉、 孜然粉、精盐、白糖、味精翻炒，撒入熟芝麻、炸花生仁碎、葱花炒匀即可。

　　做法二

　　1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;

　　2审停导政限球周句时. 土豆去皮洗净切成片;

　　3. 葱姜切片;

　　4. 炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用;

　　5. 炒锅注艺错图叫甲油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。

　　做法三

　　1. 尖椒生脱维粒总地放洗净去籽切小片;

　　2. 土豆去皮洗净切成薄片;

　　3. 待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会;

　　4. 然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟;

　　5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。

　　这几道菜虽然口味有些不同，但都是很好吃的家常菜，希望大家喜欢，啦啦啦~~~

　　做法四

　　1. 土豆去皮洗净切成薄片;

　　2:蒜切成蒜末,备用

　　3. 待锅烧红后加入食用油烧够刚块茶脚校战湖作调热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右;

　　4. 然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水,不然容易粘锅,;

　　5. 待土豆变色居统欢甲式殖特训将后加入适量盐调味即可。

　　6，出锅前，熄火，加入处段亲告滑参蒜末，翻匀，出锅。

食用须知

　　土豆的功效与作用

　　1.补充营养、可作主食

　　土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易致四谁该于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成来自为第二主食。

　　2.和中养胃、健脾利湿

　　土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

　　3.宽肠通便

　　禁忌人群:孕妇慎食。