《番薯汤圆》是一道中国民间传统家庭美食，由番薯烹饪而成。

• 中文名称 番薯汤圆
• 主要食材 番薯
• 类型 菜品
• 配料 水

原料:

　　番薯、汤圆粉(糯米粉)、水

做法:

　　1、番薯蒸熟，用筷子可以轻松插穿就可以了，刨去外皮用勺子把它搅成拿越足石波预听属钟番薯泥。

　　2、在番薯泥卫医胡念挥选米赵中加入汤圆粉，番薯与汤圆粉的比例是2:1。

　　3、加入少量的水，水要一点一点的加。汤圆粉(糯米粉)的吸水性不高，水加多了面会稀。

　来自　4、将原料活成番薯面团。

　　5、取少量的番薯面团，用手掌搓圆。

　　6、确保每个小汤圆都差不多大，锅中做水，水开后下入汤圆，待汤圆漂浮起来后再煮五分钟就可以享用了。