翡翠鸟巢是一道由粉丝、丝瓜等食材制成的美食。

• 中文名称 翡翠鸟巢
• 主要原料 丝瓜，粉丝
• 配料 2瓣大蒜适量豆粉
• 工艺 蒸煮

原相武坐工美料:

　　一个丝瓜20克粉丝10克虾米

配料:

　　2误赵攻训组清瓣大蒜适量豆粉

做法来自:

　　1丝瓜洗净去皮，切斜块;虾米粉丝泡发

　　2丝瓜上锅360百科蒸熟，摆盘;大蒜剁碎，炸至金黄，熄火后用盐拌匀，涂抹在蒸熟的丝瓜上

　　3另开油锅将虾米粉丝煮熟，豆粉调味打芡，放在丝瓜上面--OK!