韭香豆干是一道由韭形齐相载菜苔、里脊肉丝等歌仅算践少选验食材制成的食品。菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，这道菜原料普通，做法简单且愿余营养美味豆腐受你干中含有丰富蛋白质，防止血管硬化，预防心愿房属帮包资规半谁血管疾病，保护心脏还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年来自老赢瘦之人食用，适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用。

• 中文名称 韭香豆干
• 口味 鲜美可口
• 主要食材 韭菜苔 里脊肉丝
• 辅料 豆干

原料

　　豆来自干 韭菜苔 里脊肉丝 胡萝卜 姜 蒜 料酒 生抽 盐 糖

做法

　　1、准备好原料 2、里脊压袁死单丝加料酒，生抽，色拉油腌15分钟
　　3、豆干，韭菜苔，胡萝卜分别语甚黑浓专图和切丝
　　4、锅中放少量的油，放入蒜片炒出香味
　　5、倒入豆干，炒至表面金黄色
　　6、加入韭菜苔，胡萝卜丝煸炒
　　7、加入盐和糖
　　8、快速翻炒一分钟，盛出备用
　　9、锅中再放少量的油，放入腌好的肉丝，慢火炒至金黄色
　　10、最后倒入炒好的韭菜高留苔，豆干，再炒约2分钟左右即可