1、茶叶与粽子的搭配

吃粽子的传统习惯已经悠久了，而喝茶则更能够衬托出粽子的味道。选择什么茶喝，也很能体现人的品位。搭配粽子的茶叶有很多，但一般以清香型为主：龙井、碧螺春、翠玉等。清香型茶水清澈明亮，不仅有益于消食，还有提神醒脑的功效。如果你想品尝刺激的口感，可以搭配红茶，菊花茶和柠檬茶也是不错的选择。

2、不同茶叶的功效

吃粽子喝茶更注重健康食品的搭配，不同茶叶的功效也是不一样的：

①绿茶：少有的保健饮品，清火消食，有助于身体代谢排毒；

②红茶：含有茶氨酸，能够提神醒脑；

③黄茶：荣获“国酒”称号，口感清香，明目益智，清热解毒；

④普洱茶：适合油腻较大的粽子，分解脂肪，帮助消化，美容养颜；

⑤菊花茶：清爽解暑，能够增强身体免疫力；

吃粽子喝茶要根据个人口味进行选择，大致功效如上。

3、茶叶与粽子的养生搭配

如今人们越来越注重养生，茶叶和粽子的搭配也有了讲究。不同茶叶可以针对不同食材中的物质起到调节作用。

1、糯米粽：可搭配普洱茶、绿茶等助消化，也可搭配红茶提神醒目。

2、肉粽：与乌龙茶相搭，可分解脂肪，帮助消化；

3、豆沙粽：与普洱茶相搭，可以降低油脂摄入量，帮助消化；

4、咸蛋黄粽：可以搭配龙井茶，口感浓郁，形成了独特的味道。

4、饮茶注意事项

在吃粽子喝茶的过程中，还需要注意以下事项：

①不宜空腹喝茶，可能导致胃痛、恶心等症状；

②茶叶不要泡的太浓，以免把口感和消化变差；

③茶水能够提神，因此不建议在晚上喝茶；

④不同茶叶具有不同的功能，选择的茶叶和数量也需要注意。