碎铜茶属于什么茶

1、碎铜茶的种类

碎铜茶是指是一种经过精心制作后，将茶叶压缩成颗粒状的一种茶。根据不同的制作工艺和原料，碎铜茶分为红碎铜和绿碎铜两种。

红碎铜：是将发酵后的红茶经过精心揉捻，然后压缩成颗粒状的茶叶。红碎铜茶色红润、香气浓郁、滋味鲜爽、耐冲泡。

绿碎铜：是指用精选的新茶经过揉捻、高温后，再将其压缩成颗粒状的茶叶。绿碎铜茶形状扁平、香气清幽、滋味鲜爽、耐冲泡。

2、碎铜茶的产地

碎铜茶主要产于中国福建和台湾地区。其中，福建普洱和福安两地是中国碎铜茶的主产区，而台湾的碎铜茶则以阿里山的为最为著名。

福建普洱碎铜茶：以产自福建省南平市武夷山市以及福安市太姥山为主。其茶叶色泽鲜艳、汤色红碧透亮、香气持久浓郁、滋味醇厚回甘。

台湾碎铜茶：以阿里山的碎铜茶最为著名，其茶叶外形紧密、色泽光亮，汤色黄绿清亮、香气幽雅、滋味鲜爽持久。

3、碎铜茶的功效

碎铜茶的主要功效和其他茶叶一样，包括清热解暑、降血脂、防癌抗癌、减肥美容等。另外，碎铜茶还具有更好的保存性，因其质地紧密，易于保存，可储存多年而不失香味。

4、碎铜茶的饮用方式

碎铜茶的冲泡方式与传统的茶叶不同，需要采用更高的温度和更长的时间来冲泡。具体方法为：先将茶叶冲洗一遍，然后放入高温的茶壶中，用沸水冲泡，每次冲泡时间不低于5分钟，可以反复冲泡多次。