1、春茶的特点

春茶是茶叶中的佳品，新茶上市是一年中的一件大事，因为春茶既含嫩叶又含芽，口感清香，气味鲜美，而且茶水透亮透澈，浓郁清甜，营养丰富，在春季喝春茶也有利于我们的健康。

2、绿茶

绿茶中的嫩芽鲜叶都含有大量的儿茶素和儿茶酚等物质，在水温控制的条件下能够慢慢的释放出来，具有润肤祛斑等美容功效，还能减缓肠胃蠕动，抑制人体对油脂的吸收，所以可以选择绿茶来降低饮食中的热量，减少体重。

注意：每次冲泡应该掌握好水温，不能过于接近沸水，最好在70-80度的水温中冲泡，否则嫩芽茶叶中的有效成分就会流失。

3、白茶

白茶的含有茶多酚，氨基酸等物质，而且白茶经过长时间的保存，会形成白毫银针，根据研究表明，这些毫针含有比茶多酚还要多的微量元素和原抗氧化成分，适量的饮用对心血管系统和消化系统都有一定的保健作用。在春天选择白茶是一个不错的选择。

4、乌龙茶

乌龙茶中含有丰富的维生素C和钾、镁等矿物质，而且乌龙茶的冲泡方式非常独特，可以反复多次泡开，每次泡开都有不同的味道和香气，所以乌龙茶非常适合个人口感的变化需求较大的人来饮用。同时，乌龙茶的还有轻微的茶碱成分，可以帮助人们放松精神，减轻压力。