1、曲螺茶的基本介绍

曲螺茶是一种以茶叶为主要原料，并加入曲螺粉、茉莉花、南糯米等多种食材酿制而成的茶饮品。它起源于广东潮汕地区，是地方特色茶饮之一。

曲螺茶的色泽翠绿，清香可口，口感甜润。茶汤清澈透明，飘散着茉莉花的香气和曲螺粉的清香。随着曲螺茶在各地的推广，越来越多的人开始喜欢上了这种清新爽口的茶饮。

2、曲螺茶的种类

根据制作工艺和原材料的不同，曲螺茶可以分为多种不同的类型。其中，以曲螺粉作为原料酿制的曲螺茶是最常见的一种。

此外，曲螺茶还可以根据所使用的茶叶不同分为绿茶曲螺茶、红茶曲螺茶等多个不同的品种。每一种曲螺茶都有其独特的制作方法和特点。

3、曲螺茶属于什么茶

从制作方法和茶叶的属性上来看，曲螺茶属于一种特色茶品。它主要以茶叶为原料，辅以曲螺粉、南糯米等辅料，通过特殊的制作工艺酿制而成。因此，它不能归属于传统的绿茶、红茶、乌龙茶等典型种类。

曲螺茶是一种充满浓郁地方特色的茶饮，它融合了多种食材的丰富口感，充分表达了潮汕地区独有的饮食文化。

4、曲螺茶的功效与作用

曲螺茶除了具有清新爽口的特点外，还有多种保健功效。在传统医学中，曲螺茶被认为具有清热解毒、消食健胃、提神醒脑等作用。

曲螺茶中的茶叶含有咖啡因、茶碱等成分，可以起到兴奋神经、提神醒脑的作用，适合于长期工作需要保持一定注意力的人群饮用。