1、陈皮的功效
陈皮,是指晒干后的橘子皮。陈皮的主要成分是挥发性油和柚皮甙,有很多的功效,如健胃消食、理气降逆、止咳化痰、祛痰止痛等。因此,陈皮也是一种很好的泡茶材料。
陈皮搭配什么泡茶呢?陈皮茶有很多的搭配方法,下面介绍几种常见的方法。
2、陈皮与普洱茶的搭配
陈皮与普洱茶的搭配可以让普洱茶更加香滑,且陈皮可以去除茶中的苦涩味。这种搭配方法还可以让茶具更容易清洗,陈皮中所含的柚皮甙可以起到杀菌的作用,可以去除茶具的异味和清洗不干净的污渍。
方法:取适量普洱茶和陈皮,放入茶壶中,注入适量的开水,浸泡3-5分钟即可。
3、陈皮与绿茶的搭配
陈皮与绿茶的搭配可以让茶汤更加香醇。绿茶鲜爽清香,陈皮偏甜且油腻,两者混合后可以互补优化,使茶汤更加美味可口。
方法:取适量绿茶和陈皮,放入茶壶中,注入适量的开水,浸泡3-5分钟即可。
4、陈皮与红茶的搭配
陈皮与红茶的搭配,可以增加茶汤的香气和滋味。红茶的滋味浓厚,陈皮的气味浓烈,可以让茶汤更加醇厚香浓。另外,陈皮中含有丰富的VC,可以与红茶中的茶多酚产生化学反应,增强降脂作用,促进血管弹性。
方法:取适量红茶和陈皮,放入茶壶中,注入适量的开水,浸泡3-5分钟即可。
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