1、绿茶与药物的相互作用

绿茶中的茶多酚在进入人体后，会与某些药物相互作用，影响药物的疗效。例如，绿茶中的茶多酚可与抗生素等药物结合，降低其药效，因此在服用这些药物期间不宜饮用大量绿茶。

此外，高血压患者在口服降压药时，应尽量避免饮用绿茶。因为绿茶会抑制药物的生物利用度，使药效减弱或失效。

2、绿茶与铁的相互作用

绿茶中的鞣酸会与铁离子发生化学反应，产生难以被人体吸收的化合物，降低铁的吸收率，对于缺铁性贫血患者会产生不良影响。因此，在进食富含铁质的食物时，应避免饮用绿茶。

3、绿茶与某些食物的搭配

绿茶含有儿茶素等成分，能够刺激肠胃蠕动，促进消化。但与此同时，绿茶中的茶多酚会与食物中的蛋白质结合生成难以被人体消化的物质，影响肠胃的吸收和消化。因此，不能将绿茶与富含蛋白质的食物一起食用。例如，不宜在饭后立刻饮用绿茶。

4、绿茶对于孕妇的影响

绿茶中含有大量的茶多酚，会影响孕妇体内某些微量元素的吸收，导致胎儿缺乏必要的营养物质，甚至引发难产等不良反应。孕妇在怀孕期间应尽量避免饮用大量的绿茶，以免对胎儿造成不利影响。