1、花茶的好处
在夏天泡花茶有助于在纷繁复杂的生活中找到平静,促进身体健康,并具有一些特殊属性,比如清热、解毒、舒缓、镇静、促进睡眠等等。
此外,花茶所含的大量营养成分,例如泡菜酸、类黄酮以及维生素等成分,对心肺功能的保护非常有利。
2、适合夏天泡的花茶
泡花茶和泡普通茶最大的区别是花茶不含咖啡因,适合在夜晚饮用,可起到安神助眠的作用。下面介绍几种适合夏天泡的花茶:
1.玫瑰花茶:具有解郁安神、理气健脾、清热解毒、润肤美容等作用
2.菊花茶:泡菊花茶不仅透心凉、解暑解渴,还有清肝明目、助消化、降血脂等多重保健功效。
3.茉莉花茶:具有滋阴降火、清肝明目、舒筋活血、美容养颜的功效
4.桂花茶:具有和胃止痛、解表散寒、降低血脂、美容养颜的功效。
3、泡花茶的技巧
1.泡茶水要干净。最好用开水冲洗一下花茶,除去杂质和表面的灰尘。
2.不要用太烫的水,适合温水或者热水,不要用开水。
3.时间的掌握,一般花茶在水中泡3~5分钟左右即可,过久会影响花茶发挥良好的香气。
4.泡花茶注意它的量,茶叶一般不要超过杯子的1/3。
4、花茶的饮用方式
夏天泡花茶的时候,加一些冰块,既可以保持清凉,也可以减少花茶的苦涩味道。如果喜欢花茶的芳香味,可以在泡茶的时候加入一些蜜糖,既可以增加甜味,也可以使花茶更加协调
此外,花茶泡出来的花瓣可以用来装饰杯子,增加视觉的感观,让人愉悦。
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